Barszcz czereśniowy jest doskonałą propozycją na upalne dni, jest tani i bardzo szybki w przygotowaniu. Do jego przygotowania potrzebujemy rozgotowanych i przetartych czereśni starych odmian, wody, cukru i przypraw (goździki, cynamon, skórka cytrynowa), a także mąki do zagęszczenia śmietany. Barszcz może być podawany zarówno na obiad (z dodatkiem młodego ziemniaka okraszonego chrupiącym czipsem z boczku), jak i słodki deser (z drobnym makaronem lub groszkiem ptysiowym). Ważnym dodatkiem tej wyjątkowej zupy są świeże zioła, które nie tylko dodają niepowtarzalnego aromatu, ale również ułatwiają trawienie. Ta pyszna potrawa o aksamitnej konsystencji, jasnoróżowej barwie, szlachetnym, słodko-winnym smaku i migdałowo-miętowym zapachu jest w stanie sprostać wymaganiom nawet najbardziej wykwintnego smakosza. Barszcz ze świeżych owoców jest bogatym źródłem witamin i soli mineralnych. 

Potrawy

bez konserwantów

Cena orientacyjna: 14 zł / sztuka

Certyfikaty: